【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記黑胡椒香鐵蛋(鳥蛋)26粒×10



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商品訊息功能:

商品訊息描述:
  • ◎我們相信品牌即是承諾，再造精緻美味，即是安記食品努力的目標。



    ◎傳統食材
    利用西螺最著名的壼底醬油、糖和多種中藥配合西螺地區獨特水質加以長時間浸滷雞蛋和鵪鶉蛋。讓滷汁能滲透進出，終於甘美、香ｑ的鐵蛋……誕生了，又其風味特別香，故取名為「香鐵蛋」。……誕生了，又其風味特別香，故取名為「香鐵蛋」。

    ◎勇於創新
    §    堅持著不添加易傷害人體健康的防腐劑及人工色素。
    §    首創引進真空包裝機，將鐵蛋真空包裝起來，使原本保存期限只有二天的鐵蛋，得以延長到數月之久。
    §    國內知名的食品大廠紛紛聞名找上安記幫忙代工生產鐵蛋

    ◎巴西飲食習慣,美國人飲食習慣,引導潮流
    率先使用真空包裝、高溫殺菌的先進技術，導入豆干市場，造成市場震撼！甚至讓一些豆干業者紛紛探詢，讓消費者不僅可以吃到傳統美未更可以吃的放心。

    formosa?今日油價本公司之產品──鐵蛋，採用衛生合格之現代化養殖場，並挑選最優質之初生蛋（即母雞開始產下的第一個蛋起二個禮拜內的蛋），因初生蛋的蛋黃、蛋白品質都較好，經煮熟，去殼，搭配著西螺最著名的壼底醬油、和多種中藥魯包及香料配合長時間的浸滷，讓蛋的蛋白和蛋黃收縮，讓滷汁能滲透進去蛋黃內部中心點，形成內外同味。然後經烘焙，真空包裝，高溫殺菌，方能出場販售。



  • -主商品規格說明(含配件)-品 名：麻辣香鐵蛋(鴳鶉蛋)
    商品規格：鳥蛋28粒入*6包
    產 地：台灣西螺
    宅配方式：常溫配送
    保存方式：需置放於陰涼處。 -成分-雞蛋、鵪鶉蛋、醬油-保存期限--產地-台灣雲林


商品訊息簡述:
  • ⊕風味獨特、口齒留香＆#59;堅持傳統、特殊工法。
  • ⊕首創真空包裝鐵蛋，最佳首選美味新鮮兼顧。
  • ⊕採用天然純釀黑豆蔭油製作，廣德大眾肯定。


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